解決db column的編碼與頁面的編碼不相同的問題

如果db 的column特別有一個與其他column或是與頁面的編碼不相同.
我們唯有使用php來解決這個問題.

以下function可以將在db取出的big5文字,轉換成為utf8,然後輸出頁面

mb_convert_encoding ( str, 'UTF-8', 'BIG5' )